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Category Archives: verdura

Ricette Veloci: dadolata piccante di verdure

domenica, febbraio 3, 2013

Ieri ho deciso di preparare una bella dadolata di verdure saporita e sana.

L’ho fatta molto semplice solo con le poche verdure che avevo in casa più il peperoncino fresco e prezzemolo tritato al coltello, il risultato è strepitoso e anche i bambini hanno mangiato le verdure senza fare troppe storie

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Ricette veloci: polpettine vegetariane in forno

venerdì, novembre 2, 2012

Ieri pomeriggio mi è venuta voglia di preparare delle polpette, non amo farle fritte, o le faccio da cuocere nel sugo oppure al forno e ho scelto la seconda soluzione.
Le volevo anche vegetariane con solo aggiunta di formaggio, niente carne, salumi e…

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Ricette veloci: Pesto piccante di zucchine, carote e Sbrinz

domenica, ottobre 28, 2012

Hai presente i sughi dei Piccolini Barilla?
Ecco c’è un modo per farli in casa, conservabili 24 ore in frigo, ancora più buoni, con gli ingredienti e le verdure che scegli tu belle fresche, aggiungendo pinoli e formaggio per renderli più ricchi d…

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Ricette Veloci: spaghettoni con ragù bianco di verdure e Sbrinz

lunedì, ottobre 22, 2012

Questa ricetta l’ho preparata ieri a pranzo, talmente velocemente che non ho avuto tempo di fare le foto ma è deliziosa e vegetariana, omettendo lo sbrinz e il parmigiano diventa vegan senza perdere in gusto, fantastica!
Mi è venuta così senza pr…

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6 trucchi per insegnare a bambini e ragazzi a mangiare di tutto

venerdì, giugno 1, 2012

Questo argomento è uscito in questi giorni su una mailing list a cui sono iscritta, sembra che far mangiare e assaggiare pietanze un po’ diverse ai nostri bambini sia diventato davvero complicato e mi sembra un argomento molto attuale ed importa…

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Ricette veloci: insalata piccante di fagioli

lunedì, maggio 21, 2012

Oggi ti regalo una ricetta non veloce ma velocissima, ideale per la spiaggia, per i pic nic e anche per chi è a dieta!
Fagioli (di qualsiasi tipo), olio extravergine e peperoncino sono quasi sufficienti a comporla, leggera ma nutriente, è una meravi…

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Ricette veloci: Zuppa ricca vegan con spaghettini integrali

giovedì, maggio 17, 2012

Dopo il successo avuto (anche con i bambini) con la zuppa del papà di PO (zuppa piccante con spaghetti spezzati e pecorino romano), ecco un’altra zuppa buona, totalmente vegan e leggera ma ricca di nutrienti e senza patate (di solito le metto ma so…

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Ricette Veloci: Zucchine e Patate al forno

mercoledì, aprile 18, 2012

Ricetta veloce (a parte il taglio delle verdure ) buona e vegetariana!
Si fa con le zucchine, verdure che adoro e che da un po’ sono riuscita a far mangiare con piacere anche ai miei figli.
Ingredienti
- Patate e zucchine q.b. per riempire la piro…

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Giocare con i bambini: la pagella delle verdure

giovedì, settembre 1, 2011

Ieri, in un gruppo su Facebook dedicato ai bambini, è scaturita una discussione interessantissima sui bambini che non vogliono assaggiare e mangiare le verdure!
Una mamma ha lanciato l’idea di fare…

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Giocare con i bambini: la pagella delle verdure

giovedì, settembre 1, 2011

Ieri, in un gruppo su Facebook dedicato ai bambini, è scaturita una discussione interessantissima sui bambini che non vogliono assaggiare e mangiare le verdure!
Una mamma ha lanciato l’idea di fare…

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